penyakit yang karena pola hidup gak bisa
diselesaikan dengan obat-obatan obat itu
tidak menyelesaikan masalah tapi dia
menundah masalah memberikan kamu waktu
doter naturopati dan nutrisionis Dr Hans
Christian masalahnya kita selama ini
kalau makan gimana ya pokoknya asal enak
asal kenyang everything have to be meur
let the food be your B Kenapa naturopati
itu gak populer di Indonesia aduh ini
agakagak agak berat ini ngomonginnya
agak bahaya ini soalnya agak pinggir
jurang nih
[Musik]
Dr Hans Christian Thank you Thank you
It's such an honor to be here drter Hans
aku mau nanya kamu sebelum perjalananmu
sebagai dokter kamu tuh masa kecil kamu
gimana sih ada enggak keluarga yang
dokter juga orang tuamu atau di keluarga
nah kebetulan first generation Kak
Andini first generation eh enggak ada
keluarga Enggak ada siblings enggak ada
e mungkin bahkan keluarga jauh juga juga
enggak ada yang dokter yaim
kamu bisa kepikiran pengin jadi dokter
eh ggak ada keinginan juga awalnya jadi
e have no plan e ggak punya awalnya juga
enggak punya suatu keinginan yang besar
gitu cuma ya karena orang tua memang
dari background yang mereka bukan
sekolahnya bukan tinggi ya Jadi mereka
ya inginlah gitu ingin saya juga punya
pendidikan yang lebih proper gitu dan my
dad actually like he suggested me to get
into like to be a doctor so ya I just
take ya to make him happy tapi akhirnya
benar-benar enjoy dan pengin meneruskan
lagi sampai ke Harvard itu gimana
ceritanya eh Karena gini kalau
sebetulnya ini something yang eh new ya
Eh quiet new di Indonesia terutama Eh
kalau saya yang sekarang ya sebetulnya
as a naturopath ya naturopath jadi
naturopati itu Eh punya sedikit
approaching yang berbeda dengan
kedokteran yang ada di Indonesia secara
umum ya Kak and ya I sebelum ke situ
kamu tahunya dari mana nih tentang
naturopati itu Eh saya sudah pada waktu
kuliah itu sudah tertarik gitu di bidang
nutrisi karena eh I change my Lifestyle
itu since 2008 eh when I enter the
university Saya baru mulai berubah pola
hidupnya jadi benar-benar ingin untuk eh
mengubah pola hidup yang selama ini
enggak benar pada waktu selama ee masa
sekolah ya SMP SMA gitu enggak benar nih
maksudnya gimana ee enggak suka makan
sayur sama sekali at all at all I hate
vegies makannya cuma gorengan mulu ya
Bahkan
eh model-model subp-sup gitu saya enggak
mau harus gorengan G jadi really ya
that's the truth em terus makanya juga
yang suka yang pedas-pedas banget
actually sampai sekarang sih suka pedas
kalau suka pedasnya sampai sekarang
takut kalau sampai engak boleh pedas
jugaakakak Cuma maksudnya kan itu It's
like such combination ya jadi makan
pedas goreng gengan gitu terus kemudian
enggak makan sayur makannya udah ya
makan-makan yang junk food junk food
seperti itu Eh jadi saya sudahudah komit
mulai pada waktu saya eh change my
Lifestyle saya enggak mau makan gorengan
lagi saya enggak mau makan junk food
lagi until now So e the very last time I
touch like a deep frying food itu 2008
until now 2008 ketika masuk kuliah ya
Wow until Now it's been like 16 years
Berarti sebelum kamu belajar kedokteran
dong Se Iya betul Waduh betul jadi ee
karena saya suka dengan nah Ketika saya
dapatin hasilnya dari mengubah pola
makan itu saya merasa Ah ternyata pola
makan itu segitu pentingnya ya gitu Nah
dari situlah saya baru mulai belajar
mencari informasi kira-kira apa ya Eh
kalau di Kedokteran ini karena e sorry
to say ya I have to say the truth
Eh kalau naturopad itu eh lawannya ya
lawannya dalam arti oppos-nya itu
alopati Nah alopati itu adalah sebutan
sebetulnya ya pendekatan dari kedokteran
barat selama ini gitu ya di Indonesia
Malaysia Pinang Singapore and us and etc
eh kebanyakan itu alirannya alopati Itu
tadi nah alopati itu jadi opusnya
naturopad pendekatannya adalah berbasis
Farmasi obat ya dikit-dikit obat ya Eh
kak n pasti tahu bahasa Kalau kita sebut
ee dari bahasa Inggrisnya fakultas
kedokteran itu adalah faculty of
medicine
si I think I
have I have nothing to
say
definitely I definitely jadi
eh saya merasa kayaknya kok apa yang
saya inginkan itu tidak tidak saya
dapatkan pada waktu itu karena segala
sesuatu contoh deh kalau kolesterolnya
tinggi ya kita minum statin ya kalauurat
kita minum alorinol ya kalau kita
hipertensi minum Amin dan lain-lain gitu
nah jadi itu adalah hal-hal yang kalau
masalah ini minumnya ini kalau masalah
ini minumnya ini ini saya berpikir ini
jadi kita jadi dokter apa jadi tukang
obat nih ceritanya kalau kita seperti
ini itu nah dan kita juga mempelajari
bahwa sebetulnya apapun obat itu kalau
kita dengar ya obat untuk batuk pilek
itu selalu kita dengarin kalau kita
dengarin eh carefully itu adalah
meredakan
gejala ya jadi enggak ada kita berani
mengatakan Oh ini menyembuhkan penyakit
gak ada kita selalu bilangnya ini adalah
meredakan gejala means you have to know
about like you have to differentiate ya
the syptoms and the Ca two different
things bahkan kalau kita udah mau lebih
ke dalam kalau kita baca study jurnal
itu selalu dalam arti kan ada metodologi
ilmiahnya kan ada tingkatannya ya kita
perlu membedakan antara associated sama
causality contoh Cholesterol associated
with heart disease Nah berarti dia bukan
menyebabkan tapi hanya
berhubungan itu Nah itu bahasa-bahasa
memang yang sulit untuk dipahami orang
awam tapi ya karena saya mungkin
diberikan eh talenta ya sama Tuhan untuk
mungkin bisa menyampaikan ke orang-orang
awam lebih muda gitu jadi lebih mudah
dipahami so well I'm saying an educator
jadi makanya dari sejak kuliah
kedokteran itu justru kamu tahu
jawabannya bukan obat sebenarnya no no
no itu gimana kamu bisa tahu oke
jawabannya bukan obat tapi apa itu apa
Aha momentennya buat kamu eh karena saya
praktisi ya jadi I'm Not just learning
the theory itu but I'm doing I do what I
say so like a world the talk eh saya
bukan cuma dalam arti ngomong Oh harus
gini harus gini cuma saya enggak
ngelakuin gitu kalau bicara mengenai
sekarang kan banyak tuh orang ngerti oh
diet ini diet ini diet ini diet ini gitu
eh I have tried all of them apa aja ni
maksudnya kayak ket Apun keto atkins
diet mediterranean diet carnivore diet
whatever It Takes I try it ya Meskipun
dalam arti tidak bisa kita generalisasi
ke semua orang karena itu kan yang
terjadi sama tubuh saya itu but at least
e i
know apa yang saya lakukan jadi ketika
kamu menemukan Oh ternyata jawabannya
itu sebenarnya obat itu bukan penyembuh
tapi makanan Iya saya selalu bilang gini
ya Eh sebetulnya sekarang saya yang apa
yang saya lakukan ke pasien Saya adalah
saya mengkombinasikan Kak Andini gitu eh
saya enggak mengatakan bahwa kedokteran
barat yang alopati tadi itu tidak
berguna ya sangat berguna juga gitu
untuk e mengatasi masalah-masalah yang
vital contoh gini nih eh paling simpel
ya pasien udah tensinya udah 200 ya si
stolnya udah 200 diastolnya udah di atas
100 otomatis kalau kita enggak
memberikan dia medikasi secara langsung
dia kan ya bisa gameover tuh ya jadi eh
ada masa-masa di mana kita memang perlu
obat gitu perlu obat yang mereka cara
kerjanya kan secara farmakologi lebih
cepat gitu Kalau udah eh kondisinya itu
udah urgen kita ganti pola hidup kan
takes time H gitu nah jadi saya selalu
bilang bahwa obat itu tidak
menyelesaikan masalah tapi dia menundah
masalah memberikan kamu waktu supaya
kamu ada waktu untuk mengubah pola hidup
kamu gitu Jadi saya juga mengatakan Wah
kedokteran yang saya pelajari sebelumnya
salah semua gitu ya enggak gitu enggak
salah gitu cuma kalau kamu meemang
benar-benar mau menyelesaikan masalah
Tidak Ketergantungan dengan obat ya
tidak minum obat seumur hidup you have
to change What you
did termasuk buat orang-orang yang kayak
diabetes ya yang harus minum obat seumur
hidupnya enggak ada yang namanya unknown
cause itu enggak ada bukan berarti
ketika kamu enggak tahu itu enggak ada
enggak ada enggak ada penyebabnya Oh W
kalau kita lihat we Googling eh many
kind of diseases right now banyak yang
masih bilangnya This is unknown Cancer
is unknown It's just like a Gene
mutation and stuff like there is no
unown you just don't know or maybe you
don't want to let Everyone knows dan
hubungannya pasti sama makanan E No I'm
saying about Lifestyle ini e Tadi kan
saya bilang naturopad itu pilarnya ada
empat ya Eh pola makan aktivitas pola
tidur dan stress level
nah means dalam arti Kenapa Tapi saya
lebih banyak untuk e membicarakan ini
selama ini pola makan ya karena ini yang
paling sulit gitu Ini yang paling sulit
Kalau kamu udah bisa e comit with e your
diet Saya yakin tiganya ini akan lebih
mudah based on my experience Karena
orang itu lebih mudah untuk disuruh
gerak disuruh olahraga daripada disuruh
ngontrol mulutnya itu benar itu benar
banget that disiplin untuk kayak Oke aku
harus harus olahraga setiap hari
dibanding kayak Oh ada gorengan nih sore
ini makan pisang goreng gitu pastiang
akan susah walaupun aku olahraga kok
It's ok gitu bahkan k and I think I
think if you you doing exercise I'm sure
ya you looks like fit woman look like
woman nah E saya yakin Kak ini juga
Punya teman-teman ya Punya teman-teman e
kerabat mungkin kolega yang punya
mindsetnya seperti ini saya olahraga
biar bisa makan enak yes
itu salah Totally saya selalu bilang
gini Kamu tidak akan pernah bisa
mengkompensasi Pola makan kamu dengan
olahraga never trust me never tapi kok
ada ya Dok yang makannya gila banget
gitu terus sudah gitu makan ice cream
dessert lah gitu setelah makan Besarnya
tapi ya udah dia memang slim banget aja
memang kerjaannya juga Memang trainer
sih gitu tapi kok kayaknya Hidup itu
tidak adil sekali gitu Eh gini Kak
Andini eh as I said ya kalau kita belum
melihat itu bukan berarti itu enggak ada
eh saya selalu bilang kita enggak bisa
menentukan kesehatan orang itu dari
bentuk badan
yah bentuk badan itu tidak bisa
determine e kita punya kesehatan bahkan
hasil lab itu enggak bisa e determine
100% kesehatan kita hasil tes darah
hasil tes darah itu I nah hasil tes
darah itu kan sebetulnya hanya salah
satu pemeriksaan penunjang ya yang
dibutuhkan kita untuk mendiagnosa suatu
masalah ketika pasien datang nah eh
ketika kita berbicara mengenai
pemeriksaan penunjang kan banyak tuh ada
USG ada City scan ada MRI and so on and
so on and so on nah artinya apa Oh saya
hasil cek lab bagus dok contoh dalam
arti eh saya bilang ini eh bapak kena
fettilver gitu Oh tapi sgot sgpt saya
bagus gitu itu enggak menentukan Pak
sgpt itu enzyim deliver kita itu
menentukan fungsi liver bukan kondisi
liver kita
gitu nah hal-hal seperti ini yang kita
perlu perlu pahami lebih lagi gitu Ini
yang saya selama ini selalu edukasikan
gu Oh wow oke aku mau ngomongin soal
naturopati karena yang aku tahu selama
ini adalah homeopati dan itu kayaknya
menurut aku lebih holistik gitu jadi
enggak hanya apa yang kita makan apa
yang kita rasakan tapi benar-benar
sekeliling kita gitu kan naturopati
kayak gitu juga enggak sih sama sama
sama jadi eh kita menyebutnya beberapa
menyebutnya adalah functional medicine
ya functional medicine eh homeopati
selah ke cabangnya tadi saya bilang jadi
itu ilmu yang kita pelajari juga ee
basisnya dari mana sih basisnya adalah
homeostasis kan homeopati itu
homeostasis itu apa homeostasis itu
adalah suatu keseimbangan eh eh kita
sebagai naturopad Kita percaya bahwa
semua manusia itu awalnya ya itu
diciptakan dalam kondisi yang
seimbang kecuali yang sor ya punya
beberapa disability mulai dari lahir G
Nah itu pun sebetulnya ada hubungannya
dengan ibu ketika mengandung we will
talk about it next time interest i jadi
artinya apa banyak orang banyak anak
yang lahir cacat ibunya cuma bilang gini
ya Ini udah nasib lah udah takdir dari
Tuhan gitu Padahal Pentingnya menjaga
nutrisi ketika waktu hamil itu sangat
berhubungan dengan bayi itu lahirnya
jadi seperti
apa Jadi apakah itu memang purely takdir
ataukah ada masalah-masalah ada yang
dilakukan oleh ibu itu ketika dia hamil
nutrisinya pola hidupnya merokok dan
lain-lain kan
[Musik]
sekarang naturopad jadi naturopad itu
juga kita mempelajari sesuatu itu
holistik jadi kita mempelajari yang
namanya body mind and soul ya ya body
mind and soul itu sesuatu yang kita
pasti akan berhubungan Apakah pasti dok
pasti saya bilang Nah selama ini kita
kan berpikirnya dalam arti ini tiga hal
yang berbeda ya kalau kita bu ya udah
dokter kalau m Ya udah ke psikolog aja
ya Atau mungkin kedokteran jiwa G
kedokteran jiwa itu bukan di sini di
sini loh kedokteran
jiwa your jiwa di sini kan gitu your
jiwa di sini your spirit baru di sini
kan Gu Jadi body mind and soul I believe
like a this Tree itu sangat sangat
sangat berhubungan
gitu makanya yang kita pelajari itu
adalah kesehatan yang holistik eh bukan
cuma pola makan sekali lagi meskipun
saya paling sering ngomongin itu karena
yang tadi saya alasannya apa karena
paling sulit itu he dan paling relatable
sama people juga ya ya ya karena saya
bilang gini analoginya ya Eh simpelnya
gini lu olahraga paling Sehari berapa
kali sih
maksimal sekaliah se sekali maksimal
sekali ada orang ya tiap hari olahraga
juga kan banyak orang yang gak tiap hari
olahraga tapi lu sehari makan berapa
kali tig snacknya belum lagi I kan By
You can already you canot a canot Oke
aku mau balik lagi yang soal mind body
and soul kalau yang dari kamu pelajari
ya do itu tadi kan kamu bilang e yang
penyakit
itunya er ilmu naturopati itu melihatnya
Seperti apa dilihat dari tiga elemen itu
ya Jadi gini e Cancer it's a
multiactorial Indeed ya jadi kita enggak
bisa mengatakan Oh orang yang merokok
kena Cancer gitu ada yang namanya gini
faktor risiko kan ini nah ini yang sulit
mungkin dipahami sama orang awam ya yang
namanya Risk Factor nah Risk Factor itu
adalah suatu hal-hal yang memungkinkan
terjadinya penyakit ini lebih besar saya
berikan analogi yang gampang ya Eh orang
yang kena aids ya orang yang kena ID
faktor Rikonya apa Dok faktor Rikonya
kalau lu Sering jajan di luar kalau lu
pakai jarum suntik sembarangan dan
lain-lain itu adalah faktor risiko itu
bukan penyebab penyebabnya apa
penyebabnya adalah virus HIV ya gitu Nah
makanya kita perlu bedakan antara faktor
risiko dan penyebab itu juga dua hal
yang berbeda itu ini yang kita katakan
jadi e flu Itu penyebabnya karena apa
coronavirus
influenza Faktor risikonya apa kalau
kamu kecapekan kalau pola hidupmu Akak
Baik kalau kamu kurang
tidur itu faktor risiko Hm dan
naturopati itu mengobatinnya gimana Eh
kita eh pakai bahasanya adalah kita
bukan mengobati ya kita mengembalikan
keseimbangan Oh I like that gimana tuh
Contohnya seperti apa gitu Kalau
misalnya seorang datang ke Pak tadi
contoh e Kak Andini mention about
diabetes ya diabetes itu adalah penyakit
metabolik ya dan kebetulan 70% pasien
Saya adalah diabetes
70% it's true bahkan usianya di bawah
saya
eh pasien Saya paling muda ya paling
muda ya diabetes itu usia 20 tahun 20
type two type two I'm not saying type
one typ itu artinya apa Type 2 itu
karena pola hidup ya type 1 itu dari
lahir artinya apa kalau dalam arti kamu
udah ad dolsin kamu udah Teenager kamu
kemudian kena diabetes pasti bukan type
One
karena kan type One itu karena kita eh
beta panreas disfunction kan enggak
mungkin kamu bisa bertahan sampai segitu
lama Oke kalau dokter
mengobatiobati mengembalikan
keseimbangan orang yang diabetes itu
sebagim yang pertama akan saya lihat
kondisinya ya karena kita gak bisa
bilang oh kalau diabettis pasti
templateennya seperti ini yang perlu
dilakukan gitu karena diabet itu
yaectumu makanya saya perlu dalamti
beberapa an penunjang test lab itu
sesuatu yang sudah Ee paling basic lah
ya kita lakukan Ee kita cek a1c-nya kita
cek festing insulinnya H bukan bukan
Blood glucose ya ya toh bukan festing
Blood glucose tapi festing insulin
festing insulin Oke bukan festing Blood
glucus kemudian kita lihat eh dari
kondisi pankreasnya seperti apa itu
apakah sudah mengalami resistensi ya
ataukah dalam arti sudah ada komplikasi
ke ginjal Nah kalau ada komplikasi ke
ginjal itu yang paling ribet Memang
karena itu Udah Ee termasuk yang late
stage He gitu nah tapi kalau masih di
awal-awal G itu masih mungkin sangat
mungkin untuk reverse sangat mungkin
untuk reverse meskipun sampai sekarang
dikatakan yang namanya diabetes itu
penyakit yang kronis dan progresif lu
enggak bisa e lepas dari obat
G Wow sekarang enggak hanya diabetes
yang jadi ketakutan tapi ee apa tuh
namanya penyakit yang biasanya demensia
demensia I demensia Nah itu gimana kalau
ati melihat itu karena mulai banyak nih
orang tua-orang tua kita betul betul
betul betul demenstiia then like a
alzimer yes ya alzimer is like now now
this is classified as diabetes type
3 gila because the root cause is just
the same insulin Resistance walaupun
larinya ke sini kan betul betul itu sama
seperti kayak e orang penyumbatan
membuluh darah kalau larinya ke jantung
ya lu serangan jantung kalau larinya ke
otak ya lu stroke S kaos
dan bentuk remedinya itu kayak apa sih
Dok kalau naturopat eh tentu gini ya Eh
Hal pertama yang kita perlu saya Hal
pertama yang saya selalu lakukan adalah
edukasi ya karena orang tidak bisa
mengubah apa yang selama ini dia lakukan
kalau dia gak melewati tiga tahap yang
pertama adalah
awareness yang kedua adalah knowledge
yang ketiga
adalahingness ya before do action Jadi
saya harus pastikan pasien saya pertama
punya awareness gu kalau dia udah datang
ke saya pasti punya awareness kan gitu
otherwise she or he wouldn't come to
me the second thing adalah I give them
knowledge and I make sure they have
willingness to do
it G Jadi apa yang saya ajarkan adalah
bagaimana mengubah pola hidup penyakit
yang karena pola hidup enggak bisa
diselesaikan dengan
obat-obatan insane
kalau umurnya tapi udah tua Tadi kan
kamu ngomongnya Kara pasnya masih
muda-muda ya no no
my yang paling tua itu usia
73 yang punya diabetes dan itu pun juga
masih bisa
reverse Setelah
disuntik-suntik diaak dia pernah tapi
melewati itu pernah pernah perah perah
perah not
Oke jadi basic pendekatan kamu adalah
the mind the mind First the mind First
Right Oke if you don't change your mind
you will not change your action obvious
I guarante it or Maybe if you change
your action It's just like less for a
month two
months jadi kamu pertama edukasi kedua
tadi kamu bilang kamu kasih tahuh apa
yang perlu dilakukan pola makannya
aktivitasnya pola tidurnya How to manage
the stress
yang ketiga yang ketiga kalau memang
diperlukan bantuan saya akan memberikan
yang namanya e supplementation or May
like herbs gu natural herbs Oke jadi
saya punya beberapa E Kawan juga ya Eh
yang bisa bekerja sama dengan saya
akupuntur biasanya gitu Itu juga bisa
membantu akupuntur dia punya basnya sama
kemudian juga herbal medis ya Jadi kita
menggunakan yang namanya herbs
Indonesian Ya itu sangat relate Kan
dengan yang namanya e apa ya kalau
mereka bilang e tumbuh-tumbuhan ya jahe
kunyit apot hidup I serai dan lain-lain
lemon grass and stuff e sangat dekat
gitu nah sebetulnya itu sangat bisa
membantu juga kalau kita tahu dosisnya
sama seperti obat obat itu bisa bekerja
kalau kita tahu dosisnya masalahnya kita
selama ini kalau makan gimana ya
pokoknya asal enak asal kenyang kan gitu
nah biasanya saya akan berikan pasien
saya itu mil plan Hm nah mil plan itu
isinya apa Mil plan itu isinya adalah
berapa banyak yang perlu kamu makan
bahan-bahan yang kamu makan dalam waktu
1 hari contoh Kamu sehari makan telur
dua butir kamu makan brokoli 75 gram
kamu makan wortel 50 gram jadi
everything have to be
measured harus diukur gitu sama seperti
obat cuma kamu melakukan kamu sendiri Do
It
Yourself nah ketika mereka sudahah makan
sesuai dengan takaran itu itu sama
seperti dalam arti itu itu obat masukin
ke tubuh kamu berupa
makanan let the food be your medicine
and be medicine be your
food Wow dan artinya kalau kita
benar-benar ngikutin pola makan itu kita
sebenarnya bisa lepas pola makan dan
pola hidup ya oke pola makan pola Hi
again saya selalu bilang dalam arti Oh
makannya udah bagus banget atau pola
hidup yang lain enggak benar I itu juga
Perlu diperbaiki itu tapi memang yang
selama ini paling banyak itu pola makan
yang paling sulit diperbaiki tapi kalau
misalnya tadi approach-nya dokter memang
empat elemen tadi itu ya Dar tidur stres
segala macam gitu sebenarnya you not
only dealing with the nutrition tapi you
also dealing with the mental health of a
person
dong Yes kan yes ya itu efeknya Gimana
ke dirimu karena basically dealing with
person It's very very good question
eh y i just talk about it with my friend
Ya saya tipe-tipe orang yang memberikan
energi
fortunately fortunately eh jadi saya
bukan yang menerima tapi saya yang
memberikan energi itu jadi ketika saya
dapatin pasien-pasien yang mereka have
like a negative energy like i Block it I
give my good energy
to Wow so i influence myti to change
their
Life Wow and itu kamu enggak kebawa
enggak nyirap energinya ke kamu cukup eh
mungkin lebih ke exhaate ya karena dalam
arti karena saya kan e kalau konsul
dengan pasien itu minimal kalau pasien
awal nih bukan pasien yang kontrol itu
minimal 2 jam Wah minimal satu kali
konsul dengan pasien dan harus ketemu
kan i ya bisa sih kalau kalau yang
memang jauh-jauh banget ya Ada beberapa
pasien Saya di Netherland gitu dan dan
eh mereka bukan di Indonesia ya otomatis
ya kita doing the eh like a Google meet
or Zoom or anything by online cuma kalau
bisa ketemu saya akan saya memang lebih
suka untuk ketemu dengan orang gini kita
dapat energinya lebih lebih dapat Kenapa
naturopati itu enggak populer di
Indonesia
aduh ini agak agak agak berat ini
ngomonginnya agak bahaya ini soalnya
agak pinggir jurang nih because There is
no
profit karena enggak ada urusannya sama
obat you answer
it dan Tapi harusnya bisa berkembang
dong dengan segala penunjang tadi kamu
yang nomor tiga itu aku puntur bisa bisa
bisa bisa Iya kan bisa tapi ya memang
karena itu H gini Kak Andini orang itu
cenderungnya ingin yang instan ya ini
kita bilang bukan dalam konteks
kesehatan ya apapun apapun apapun ya
manusia itu punya kecenderungan suka
yang instan Kebetulan saya adalah orang
yang suka dengan proses makanya saya
bisait gu buat saya dalam arti yang
penting itu bukan hasilnya tapi
prosesnya if bel in
theessed you will get biger than the
purpose that you to
get Makanya kamu berbagi ya ilmu kamu
nih di YouTube aku ketemu kamu tuh
sebenarnya ketemu di youtube channel dan
akuihat senya isinya aku car penyan kam
yang aku terima I forgot the content I
tapi I got your energy ada ggak yang
kamu aku gak bilang mau ngobati
transform hidupnya mungkin either itu di
keluarga inti kamu lah kakak Kak atau
orang tua e my dad is the first person
that I change his life ya jadi my dead
itu awalnya juga dia punya masalah ini
ya metabolik Gu Jadi punya hepatitis g e
kemudian sekarang udah Totally gun Wow
hepatitis Gitu Ee meskipun saya enggak
mengatakan Wah tidak ada penyakit lain
yang akan muncul gitu ya jadi Ee Kita
selalu bilang ya kita lakukan yang
terbaik kita lakukan bagian kita kalau
memang ada sesuatu yang akan terjadi
atau yang Ee kita belum tahu ya kita
lakukan yang terbaik Hm G tapi memang
memberitahu orang yang di dekat itu
lebih sulit pasti lebih sulit lebih
sulit lebih sulit Ada enggak yang apa ya
mungkin mempertanyakan he ilmu kamu
approach kamu Oh banyak sekali banyak
sekali banyak sekali tapi eh satu hal
yang saya senang ya Eh rekan-rekan
sejawat saya pun banyak yang akhirnya
itu mereka sadar ya ketika mereka sudah
punya
masalah ketika mereka sudah punya
masalah mereka datang ke saya beberapa
ee rekan-rekan sejawat teman-teman ee
yang mereka sudah contoh ya mereka
sudahah transplan ginjal gitu kemudian
mereka baru datang ke saya terus
ngobrol-ngobrol lah kita kok kita dulu
gak diajarin kayak gini ya ya memang itu
karena memang E
itu apa ya kita bilang bidang studi yang
tidak diajarkan ketika kita kuliah di
kedokteranang
another tapi berhubungan basicnya Kita
pelajari kita paham anatomi Kita paham
fisiologi tubuh manusia Kita paham bwa
hormonal dan lain-lain
ituunyaka ke sini orang ngobrolnya
mengenai ketika diet yang dibawa-bawa
kalori doang kan Iya everything is about
calori no matter what you eat As Long As
You are in the calor deficit you will
lose your weight if you want to gain
your weight you Just Add like some
calories you eat donut you eat pizza you
anything ya oke mumpung kita lagi di
situ emang benar ya Dok Ya kalau seiring
kita bertambahnya usia itu makin sulit
kita untuk bisa ngurusin badan
eh well gini ee E itu halnya sama
seperti genetik ya Eh Kak Andini genetik
kita dari orang tua ke kita itu pasti
akan diturunkan ya ada faktor-faktor
yang memang tidak bisa kita ubah tapi
ada lebih banyak faktor-faktor yang bisa
kita ubah ya toh ketika kita punya pola
hidup yang baik pola hidup yang sehat
sebetulnya usia itu memegang peran yang
kecil memegang peran yang kecil ya Jadi
kalau kita bicara Gene genetik itu ada
yang above genetick namanya ad Ep apa
itu epenetic itu adalah our environment
how we cre ada sesuatu yang tidak bisa
kita ubah ya lingkungan kita di Jakarta
polusi udara dan lain-lain we canot
change it but we can create like our
environment melalui apa yang kita
lakukan apa yang kita
makan Nah jadi ketika kita berbicara
Apakah usia berpengaruhly pasti
berpengaruh tapi manusia itu b sama
mobil Hm saya selalu bilang mobil itu
tidak bisa melakukan perbaikan sendiri
Kita mesti bawa ke bengkel tapi Tuhan
menciptakan manusia itu luar biasa Jadi
gini kan ini ketika ee saya mempelajari
Lebih Detail ya bagaimana organ tubuh
bekerja dan lain-lain God It's
like so so
like kita saya sambil speechless gitu
bagaimana kita membuat suatu ginjal itu
cara kerjanya seperti itu ya kita punya
pankreas secara kerjanya seperti itu
saya sampai enggak bisa speechless gitu
karena saking hebatnya tubuh manusia itu
bisa bertahan liver kita adalah organ
yang bisa regenerasi
100%
100% ketika dia sudah mengalami
kerusakan yang parah ya toh Nah kalau
mobil kita enggak bisa mesti bawa ke
bengkel kan ya toh Tapi ketika tubuh
manusia itu bekerja dengan cara yang EE
sudah diatur oleh Tuhan dan kita kembali
ya kembali ke keseimbangan itu tubuh
kita bisa bekerjanya juga luar biasa
kamu pernah ada calling gitu enggak sih
dok dari Tuhan Yes Kenapa kamu melakukan
apa yang kamu lakukan sekarang Eh I
believe that like God always put a
Purpose in our life ya saya k Andi ini
diberikan talenta yang berbeda eh ketika
kita hanya mengubur talenta itu ya
enggak akan jadi
apa-apa tapi ketika kita benar-benar
bisa memanfaatkan itu E itu bukan cuma
buat diri kita sendiri tapi buat
orang-orang di sekitar kita juga Jadi
kamu gak pernah ada kayak questioning
yang kayak Kenapa ya kok aku tuh
senangnya Jadi naturopati kenapa aku tuh
akhirnya berada di bidang ini gitu
pernah gak ada pembicaraan I very
spiritual person juga gitu ya Ada
perbincangan gitulah sama Tuhan yang
guid every
actually dengan ya kalau orang bilang
dengan cara berdoa ya saya bilang beroa
itu bukan suatu ya itu suatu komunikasi
sebetulnya every time like just like
speak in your heart ya speak to god like
Why it happen just like listen to
him whatever Like You Hear it now you
hear it later you hear it from like a
guy near you because God can speak
through everything through everything
jadi eh dengan pertemuan dengan kakini
sekarang ya Eh saya percaya itu juga
suatu rencana Tuhan kalau enggak rencana
Tuhan enggak mungkin terjadi gitu ya
jadi e kalau kenapa ya saya masih
E mendengarkan sampai sekarang karena
This is what I can do now Jadi apa yang
Tuhan taruh di diri saya sekarang saya
lakukan yang
terbaik kalau nanti suatu waktu Mungkin
Tuhan meminta saya untuk melakukan lebih
lagi di hal yang lain gitu e ya saya
akan ngikutin
gu mengikuti Tuhan itu selangkah
selangkah selangkah demi
selangkah Makanya kamu cuek aja ya
kayaknya orang
mempertanyakan apa orang menyangsingkan
apa segala macam you like Ya udahlah
bodo amat gitu eh orang melakukan hal
yang baik pun itu pasti ada orang yang
gak suka masalahnya ya jadi kita enggak
perlu selalu dengerin apa kata orang itu
kita dengerin apa kata Tuhan aja eh oke
sekarang aku mau nanya beberapa
misconception e i gu e tiba-tiba mereka
jadi vegan
vegetarian because Ok aku ngerti karena
animal Rights whatever tapi kadang ada
yang lebih karena life
style What is point of gini e ada salah
satu video saya juga di YouTube saya
saya membahas soal ini ya ini ya Jadi
gini saya mengatakan bahwa It's not the
matter of being vegetarian or being
Om bisa menjadi vegetarian bisa menjadi
omnivora pemakan segalanya dan
dua-duanya punya kesempatan untuk sehat
dan dua-duanya juga punya kemungkinan
untuk sakit h artinya apa ini Bukan soal
kamu jadi vegetarian kamu jadi vegan
kamu jadi karnivor sekarang jadi kemarin
saya juga eh mengisi juga ya untuk
YouTube eh salah satu platform YouTube
juga bahas mengenai Carnivor diet
Because It's
like Pretty like trending right now oh
ya jadi benar-benar whole protein gitu
eh only e like animal protein Oh wow
animal organ organ Meat and stuff Oh wow
ya jeroan kan kalau orang sini kan
bilangnya gitu nah eh You cannot eat
veggies at all ya it's it's it's
trending it's trending ya if you like a
tiktok you will find it out many many ya
bahkan dokter-dokter sekarang juga
beberapa juga ya inilah cukup keetrigger
ya karena karena hal-hal seperti itu Nah
jadi ee apapun ya kita menjadi apapun
sebetulnya yang paling penting adalah
bagaimana kita melakukannya nah artinya
gini eh orang yang omnivora pemakan
segalanya bisa sehat enggak bisa kalau
kamu tahu caranya orang yang vegetarian
bisa sehat enggak bisa kalau kamu being
a good vegetarian nah tapi masalahnya
apa vegetarian di Indonesia ini adalah
Dia tidak makan daging
pengertiannya pengertiannya vegetarian
Indonesia adalah tidak makan daging jadi
lu bisa makan nasi goreng lu makan mie
goreng lu makan pizza asal enggak ada
dagingnya enggak ada masalah lu bisa
makan donat lu bisa makan anything asal
tidak ada dagingnya gitu Saya berani
bilang bahwa saya makan sayur lebih
banyak daripada kamu yang
vegetarian
hmm I believe that jadi everything is in
moderation Iya How to do it How to do it
How to do it it's important bukan e you
like self proclaim dirimu apa Oh gue
vegetarian nih gue vegan nih but if you
doing it wrong ya itu juga bisa jadi
masalah ya
misconception yang kedua soal Mak orang
menu Indonesia makanan Indonesia itu
adalah makanan yang paling tidak sehat
justru saya paling demen makanan
Indonesia really really Cuma bedanya
gini saya jarang makan di luar that's
the differ Saya lebih suka masak sendiri
nah kebetulan di Surabaya saya juga ada
catering gitu karena tujuannya
sebetulnya awalnya untuk membantu pasien
karena catering saya itu sifatnya
personalized Jadi bukan dia yang Oh hari
ini menunya ayam bakar ya ayam bakar
semua itu pakai nasi merah ya nasi merah
semua gitu jadi eh I make it like a
personal more personalized to my patient
gitu Jadi mereka bed pasien beda menu
betul Iya dong betul Iya dong G Nah jadi
eh saya memang lebih suka masak gitu ya
kalau saya punya waktu kalau saya punya
waktu saya lebih suka masak Nah dan saya
paling suka meskipun tampaknya kayak
Japanese gini ya Meskipun tampaknya
kayak Japanese gini cuma saya paling
suka justru menu Indonesia Saya suka
pedas Tadi kan saya bilang saya suka
pedas gitu dan makanan-makanan yang
Indonesia yang nendang rendang gitu ya
kemudian kita makan guleamb setan Iya
sambal kita ayam panggang bumbu rujak
gitu enak banget tuh enak banget dan you
can make it healthy if you know how to
make it makanan pedas sehat atau enggak
sambal sambal yang pedas banget gini eh
pedas itu pertama gini ya E Kak Andini
itu adalah relatif kita karena saya
bilang pedas Kak Andini belum tu bilang
pedas I nah Arya apatiap orang ini punya
toler yang
ber you have to listen to your
body you have to listen to your body
problemnya apa problemnya banyak orang
yang sinyalnya sudah error benar itu
benar banget dong karena aku kalau makan
pedas udah gak berasa di sini tapi
berasanya di sini Aduh kok Ti melintir
Ya melintir gitu Gini kan ini ini
menarik ya jadi ketika kita merasakan
sesuatu artinya tubuh kita mengirim
pesan ke kita
kalau saya kirim pesan ke and ini ya
terus saya enggak dapat
balasan-balasannya saya kan Kesal ya He
kok engak dibalas-balas sih gitu nah
tubuh kita kalau ngirim pesan ke kita
kita ignore Ya udah biarin Ya udah
biarin Ya udah biarin lama-lama tubuh
kita jengkel dia bikin
penyakit itu menariknya makanya kita
perlu mendengarkan tubuh kita ketika ada
stom stom ya saya katakan ya gejala yang
kita rasakan itu artinya tubuh kita lagi
ngirim pesan nih kalau lu ignore sekali
lu ignore dua kali lu ignore tiga kali
lama-lama tubuh lu
gu Makanya bagaimana Apa gejala yang
kita rasakan kita merasa mungkin kayak
kita merasa kayak demam itu kan gejala
demam itu bukan penyakit Itu gejala
batuk Itu gejala itu bukan
penyakit yah orang bilangnya Oh sakit
batuk gitu itu bukan itu bukan sakit itu
gejala gejala untuk sakit apa
macam-macam ya kalau kita bicara
penyakit yang disebabkan coronavirus itu
kan gejalanya mirip-mirip makanya ketika
kemarin waktu tu covid Belum pulang ke
Wuhan Ya itu kan segala macam orang
sakit kita bilangnya covid Karen Apa
karena itu bas-nya virus nah virus itu
adalah self limiting disease dia akan
sembuh ketika kita punya daya tahan
tubuh yang baik artinya yang perlu kita
fokuskan adalah imunitas kita bukan
menghindari virus
covid How could you avoid it Iya How
could you avoid it No way tapi kamu
sebagai dokter Pro vaksin atau enggak
tuh Eh
gini sebetulnya secara umum saya perlu
vaksin ya secara umum ya untuk anak-anak
pun iya secara umum ya Secara umum saya
perlu vaksin ini tapi ketika kita punya
waktu yang singkat untuk create the
vacine ini kan sesuatu yang
questionable vaksin vaksin flu itu itu
wah have been studied so long dan
ini berapa tahun langsung jadi
vaksinnya Ya I'm not talking about
Conspiracy ya kalau memang sudah
diplanning jauh-jauh
i i gitu
jadi in like a short time short period
of time like questionable Agre AG agree
tapi and kita ambil juga sih kamu juga
gak D akhirnya pasti dong kita kalau
yang First Line pasti kita exactly Iya
kan Oke e nasi Sirat Taki itu sebenarnya
benar membantu engak untuk di membantu
membantu kalau kamu dapatin yang benar
Oh masalahnya sekarang again banyak
orang yang bilang gini Eh gini k kak
Andi ni e It's very interesting actually
like if we talk about food industry yes
ya Heeh ibaratnya gini nih Mereka bilang
oh semuanya bisa bilang kayak dulu ya
kita bilang semua kecap nomor satu ya
semua sekarang semua produk bisa bilang
produk gue sehat nih produk gue sehat
nih ini gluten free ini Sugar Free ya
buat free free free free free free free
tapi sampai kasir mahal kan
bayarnya saya bercandanya bas biasanya
gitu sama sama pasien produk-produk yang
free free free free free ini di di kasir
mahal banget tuh biasanya tuh nah
artinya apa sekarang Eh kita bilang
health food industry is very very
promising karena orang kernnya ke
healthy udah gede banget beda Ketika
saya ambil naturopad ini sangat-sangat
minim pemahamannya ketika covid setelah
selesai covid orang health awarenessnya
is very very improving h i kan Nah
makanya ketika ya dengan populernya Apun
sebetulnya nasi sirataki itu kan hanya
one of ya yang kita bilang ya
produk-produk gluten free and etca etc
gitu Sebetulnya kalau kita bicara
mengenai the real sirataki sirataki itu
kan dari serat glukomanan sebetulnya
dari kalau orang Indonesia itu bilangnya
umbi porang Iya porang kan itu aslinya
kan tapi porang itu kan umbi Kak Dini
kita ambil seratnya
doang Nah itulah yang jadinya sebetulnya
jadi yang namanya sirataki itu tadi Oh
Oh gitu gitu nah jadi bukan umbinya
bukan gitu sama seperti umbi-umbian kan
banyak nih di Indonesia ya umbi-umbian
kita ya Ada ada umbi jalar ada yang e
ubi kayu dan lain-lain ya Nah kita ambil
cuma seratnya ya gitu nah serat itu
hampir tidak ada respon ke Blood glucose
makanya ini juga ee saya berikan ke
pasien-pasien yang diabetes ya yang
punya masalah metabolik yang punya
masalah insulin Resistance yang mereka
itu masih ingin makan nasi iya iya gitu
Tapi kalau sekarang kita dapatin
asal-asalan sekarang karena banyak
sekali produk itu yang campuran
tepungnya lebih banyak
daripada seratnya
Oh artinya kalau kalau kita hanya beli
ee tulisan doang di packagingnya oh this
is sirataki rice This is like nasi
sirataki umbi beras porang or anything
lah Whatever you name it G nah ketika
kita enggak melihat kandungan masalahnya
apa banyak Lebih banyak orang yang
enggak bisa baca kandungan Iya kita
tahunya Gimana kalau itu benar-benar
100% dibaca ingrediensnya jadi saya
selalu bilang gini ini tipsnya ya tiga
ee tiga bahan utama yang disebutkan di
ingredients bukan nutrition fact ya
bukan nutrition fact ya Tiga bahan utama
yang disebutkan di ingredients itu
adalah bahan
utamanya so you can apply it in
everything in everything ya jadi setiap
kita beli Eh ini ya setiap kita beli
kemasan-kemasan tuh Biasanya kita
makanan-makanan kemasan kan selama ini
orang indat apa kalorinya kalorinya gede
enggak ak ya toh gulanya gulanya gede
enggak ya toh nah But They Don't Really
read care about the
ingredi padahal itu lebih penting oke
oke ketika ingrediensnya kita juga
enggak paham itu apa betul ya apalagi
dengan nama-nama yang keren-keren gitu
ya sekarang ya dengan nama-nama pewarna
sintetis perisa sintetis dan lain-lain
itu kan namanya udah bukan bukan bahasa
manusia
He nah the more the more
makanya no wonder sekarang banyak orang
punya masalah
kolesterol yang meregulasi kita punya
kolesterol adalah kita punya liver bukan
karena kita terlalu banyak makan
kolesterol wow oke tepung I itu menurut
kamu memang bad hindarin tepung terigu
maksudku ya gini e tentu ya kalau kita
bisa hindarin itu lebih baik cuma saya
adalah tipe orang yang tidak suka
melarang ya jadi saya tidak ingin
mengelompokkan makanan ini good and bad
gitu Saya tidak ingin mengelompokkan
makanan good and bad gitu karena ketika
eh ketika mungkin ini bisa diapply ke
orang yang sudah paham ya tapi ke orang
yang belum paham jadinya seperti kalau
Kak Nini tahu zaman-zaman orang tua kita
ya Oh kalau kalau kita sudah punya
masalah penyakit ini pantangannya apa
Dok Ya toh Saya biasanya dapat
pasien-pasien yang usianya udah seor tua
saya tuh datang ke saya sudah bawa
kertas dok tolong tulisin dok ini
pantangannya kalau saya punya masalah
batu batu ginjal ini pantangannya enggak
boleh makan apa GH saya bilang Pak kalau
saya tulisin jadi kitab ini kurang
kertasnya ya gitu jadi
kitab jadi better I will educate What
need do esensinya
Apa karena kalau you paham esensinya you
know whatose gak perlu saya gak perlu
saya tulisin
tuh banyak sekali kar terlalu banyak
terlalu banyak apagi sekarang dengan
kita punya makanan lebih ber G lagi
pusing
saya kalau disuruh nulisin enggak
mungkin itu nah artinya apa gini e
tepung Ya kembali lagi tepung itu e
Apakah dalam arti Totally bad dog ya
enggak juga ya toh kalau dalam arti
tepung terigu ya kita kita bicara
mengenai tepung terigu kalau kamu dalam
arti masih bisa e konsumsi itu dengan
cara yang tepat ya artinya apa tepat itu
sesuai dengan kebutuhan kamu bukan dalam
arti Berapa banyak berapa banyak yang
kita bisa generalize saya kan paling
sering dapat pertanyaan nih Dok saya
makan nasi sehari maksimal berapa sendok
keripik lu enggak Lu hitung yakin
ya ya lu punya lemper enggak Lu hitung
yakin ya nah jadi enggak bisa gitu kita
kalau kita mengatur sesuatu kita pasti
atur secara holistik makanya Kenapa saya
kasih mil plan nah mil plan buat pasien
terutama untuk orang-orang yang sudah
punya masalah kesehatan ya kak ya karena
kita perlu bedakan antara orang yang
sehat secara metabolik dengan orang yang
sudah punya
hipertensi kolestol asam urat whatever
ya penyakit-penyakit yang
veryon nah ketika orang itu sudah punya
masalah otomatis lu mesti lebih
perhatian
dong lebih mesti lebih kencang dong Lu
punya SKR ya to kalau lu gak punya
masalah Mungkin lu bisa agak
longgar-longgar lah lebih bisa more
flexible until you the sorry
I ak kam marang Saya enggak suka
ngelarang gitu kan jadi ee orang itu
Enggak usah dilarang Mereka diedukasi
aja kalau mereka sudah ngerti mereka
punya awareness yang tinggi mereka akan
tahu kok mereka mesti makan apa gitu
karena kalau tanya Dok ini boleh enggak
makan ini dok boleh enggak makan ini ya
boleh lu kan bayar
sendiri Iya kan enggak minta bayarin ya
lu kan enggak minta bayarin gue Ya
bolehlah gitu nah cuma saya bilang ini
bukan masalah Boleh atau enggak boleh
tapi perlu atau enggak perlu kalau ini
boleh tapi enggak perlu untuk kamu buat
apa dikonsumsi Wow Oke aku pengin Close
this ngobrolan ini dengan permainan
Tentang kita apa ini jadi kamu pilih
kartu dari tentang penutupnya ini Kamu
yang pilih pertanyaan terakhirnya Oke
It's like the ultimate question
yes oke choose this one Waduh berat nih
berat ini udah dipt dari tadi loh kita
ini masih berat pertanyaan terakhirnya
Saya kira receh-receh apakah suatu
pelajaran hidup yang kamu ingin setiap
orang diajarkan ketika mereka bersekolah
itu dari tadi kita pembicaraan loh saya
sebetulnya lebih lebih suka jawab jawab
dengan jok sih Iya kan ini silakan ee
gini ya kita kan selalu waktu sekolah ya
kita
diajari untuk mengingat ya menghafal
menghafal gitu tapi kita tidak diajari
untuk
[Tertawa]
melupakan loh betul dong ya Karena waktu
sekolah kita hanya diajar untuk
mengingat mengingat mengingat tapi kita
tidak diajari untuk melupakan nah ee
termnya gini termnya gini ya ini ini
saya bawa ke obrolan kita sebelumnya ya
gini kita sering mendengar hal-hal yang
eh kita bilang mitos ya kita e get many
misconception apalagi ketika orang-orang
ini udah E saya bilang gini segala
sesuatu itu kalau salah pun tapi
dikatakan berulang-ulang kali dan
dipercaya banyak orang terdengar menjadi
suatu kebenaran be
careful ya
yang salah sekalipun kalau diulang-ulang
kita lakukan repetisi dan dipercaya
banyak orang kita sepakati terdengar
menjadi suatu kebenaran ya toh Nah kita
perlu untuk melupakan hal-hal yang
seperti itu dan kita mengambil sesuatu
yang
baru yang memang dalam arti selama ini
mungkin belum pernah kita
dengar dikosongin dulu gelasnya kalau
gelasmu selalu penuh kamu enggak akan
pernah mendapatkan sesuatu yang
baru lupakan Dul dibuang dulu tuh
isinya Thank you forilling my glass ourk
doter Thank you
much waktu makm diserang versinya Bapak
tuh seperti apa sih Pak masih ingat dulu
Bagaimana perasaan kawan-kawan yang
temannya habis dibantai ada l orang
meninggal tapi ketika mereka dibawa
dalam perjalananada saat makan mereka
disuapin teroris-teroris itu disuapin
loh oleh Polisi oleh dulu kasus
penembakan polisi kita sudah sudah tahu
bahwa polisi akan diserang Saya salat
itu tiba-tiba dari belakang di digorok
harusnya dia mau gorok leher tapi kena
mulut robek